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Un verre de crème framboise onctueuse, garni de framboises fraîches et d'une feuille de menthe. Un délice qui rappelle un gâteau léger.

Crème framboise pour gâteau - recette légère et stable

Élisabeth Antoine Élisabeth Antoine
13 septembre 2026
Un flan aux pommes normand doré et appétissant, tout juste sorti du four, dans un plat blanc festonné.

Flan aux pommes normand, la recette fondante pour 6 à 8 parts

Michelle Germain Michelle Germain
Un délicieux pain aux raisins, feuilleté et doré, parsemé de raisins secs moelleux.

Pain aux raisins maison - réussir un feuilletage léger

Noémi Arnaud Noémi Arnaud

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